1. えのきは2㎝長さ、オクラは薄い輪切りにしてレンジ600wwで2分程加熱して冷ましておく。
2. 胡瓜ぬかは千切りにして、1と味付けめかぶと合わせて完成！
2人分
・胡瓜ぬか漬 1/3本
・オクラ 3本
・えのき 1/4株
・味付けめかぶ 1パック
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