商品の特長

<まっすぐな国産胡瓜を厳選>
原料の胡瓜は、国産であることはもちろん、いつも変わらない美味しさを求め、季節ごとに一番おいしい産地の胡瓜を選んでいます。その中でも、見た目の美しさと均等に漬かることを計算し、まっすぐな見た目の秀品を厳選しています。

<均等に漬かるもう一工夫>
厳選された胡瓜は、一度ぬか風味の漬け汁に漬けます。その際、漬ける前に1本1本、胡瓜のヘタの部分に切れ目を入れます。こうすることで均等に漬かり、しっかりとした旨みが胡瓜に染みこみ、味と食感、ともに安定した美味しさとなります。

<オリジナルのブレンドぬか>
胡瓜ぬかに使用しているぬかは、水を加えずに米ぬかと唐辛子などでブレンドした専用のぬかを使用。胡瓜全体にまぶすことで、さらに味と香りがのり、極上の胡瓜のぬか漬けが出来上がるんです。



おすすめのお召し上がり方

薄く輪切りにしてポテトサラダに加えることで、深い味わいになります。
糠を洗い流して、お好みの大きさに刻んでお召し上がりください。



お得なセットも販売中!




商品詳細


内容量
2本入
原材料名
胡瓜(国産)、漬け原材料〔たん白加水分解物(小麦を含む)、食塩、米ぬか、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料(乳成分・大豆・りんご・ゼラチンを含む)、唐辛子〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料
お届けの目安
約12日
賞味期限
冷蔵8日
※配送日により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
保存方法について
要冷蔵(10℃以下)
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー:24kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0g、炭水化物:4.5g、食塩相当量:1.8g
(この表示値は推定値です)
アレルギーについて
小麦、乳成分、大豆、りんご、ゼラチン(特定原材料7品目及び特定原材料に準ずるもの21品目)


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