1. 小鍋に水を入れて沸かす。焼き豆腐・長ねぎは食べやすい大きさに切る。きのこは石づきを切ってほぐす。
2. 焼き豆腐以外の材料を小鍋に加え、さっと煮込む。
3. 最後に焼き豆腐を加え、温めたら出来上がり！
2人分
・刻み大根キムチ 100g（漬け液含む）
・焼き豆腐 1/2丁
・長ねぎ 適量
・きのこ 20g
・水 100㏄
身体ぽかぽかあったかレシピ！刻み大根キムチのパリパリした歯ごたえが楽しめます♪
（管理栄養士監修レシピ）
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