【ハマる人続出!】刻み大根キムチ200g

販売価格 690円(税込)
賞味期限 冷蔵13日※製造日より
型番 7340
購入数



商品の特長

<厳選された国産大根>
原料の大根は、国産であることはもちろん、いつも変わらない美味しさを求め、季節ごとに一番おいしい産地の大根を厳選しています。

<三回漬けて深い味わいに>
食べやすい大きさにカットした大根を塩漬けし、カツオ風味の漬け汁に1日以上漬け込んでいます。そのあと、キムチだれで漬け込む三度漬け。手間を惜しまず、三回漬けることで、”深いコク”と”ガツンとした旨み”が味わえます。

<歯ごたえの良い甘辛キムチ>
二度目に漬けるカツオ風味の特製漬け汁は少し甘口です。その後、旨みと甘みのあるキムチダレで漬け込みます。大根本来の甘み・辛みと相まって、癖になる「甘辛旨い」キムチに仕上がっています。リピーターさんが多数いる自慢のカクテキ風キムチです。



野菜のコレナニ?

スタッフのイラスト

大根の辛味ってなに?

夏の大根によく感じる辛味の正体はイソチオシアネートという成分。抗菌作用もあると言われているので、風邪予防効果も期待できます。逆に、冬の大根は寒くなればなるほど、実が引き締まって甘みが増すのが特徴。ビタミンCを効率よく摂取するために、加熱しない浅漬で食べるのがオススメですよ。


大根の写真



モニターさんの声!

  • モニターさんの声01

    これめっちゃ好みの味!甘みもあって辛さも控えめ。すごく美味しい!パリパリ食感も好きです☺️おすすめ!

  • モニターさんの声02

    歯応えのある大根キムチです。うちは夫が大根キムチ大好きなので、色々試しているのですが、この大根キムチはめちゃくちゃ美味しいー辛すぎず、酸っぱすぎず。王道の美味しさを行ってますね。感動しました。やっぱりお漬物屋さんのキムチはスーパーのとは違うなぁ‥(しみじみ)



おすすめアレンジレシピ



大根キムチのあったか小鍋仕立て


■材料2人分

  • ・刻み大根キムチ 100g(漬け液含む)
  • ・焼き豆腐 1/2丁
  • ・長ねぎ 適量
  • ・きのこ 20g
  • ・水 100

■作り方

  • ‐鍋に水を入れて沸かす。焼き豆腐・長ねぎは食べやすい大きさに切る。きのこは石づきを切ってほぐす。
  • ⊂討豆腐以外の材料を小鍋に加え、さっと煮込む。
  • 最後に焼き豆腐を加え、温めたら出来上がり!

■管理栄養士のコメント

  • 味付けは漬液だけで作れるからとっても簡単!
    さっと手軽に作れて、身体がぽかぽか温まるレシピ。寒い季節におすすめです♪




商品詳細


内容量
200g
原材料名
大根(国産)、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、食塩、たん白加水分解物(小麦・豚肉・ゼラチン・大豆を含む)、みりん、にんにく、豆板醤、りんご、唐辛子、しょうが、ちりめんエキス、りんご酢、昆布エキス、かつおエキス〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、糊料(キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(スクラロース)
お届けの目安
約10日
賞味期限
冷蔵13日※配送日により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
保存方法について
要冷蔵(10℃以下)
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー:88kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.3g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:4.0g(この表示値は推定値です)
アレルギーについて
小麦、豚肉、ゼラチン、大豆、りんご(特定原材料7品目及び特定原材料に準ずるもの21品目)


業務用

単品で1キロ分買うよりもお得!



商品レビュー

  • M
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/07/10 12:54:28
少し甘め
ポリポリパリパリ歯応えありで甘めが好きな人はいいかな
  • はら
  • 30代
  • 男性
  • 2020/11/09 15:49:38
おいしいです
辛くておいしいです。
  • なか
  • 30代
  • 男性
  • 2020/09/24 20:49:59
おいしい
おいしいです。
また買いたいです。

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