1. 甘酢守口ときゅうりは斜め薄切り、かまぼこは1ｃｍ幅に切り、上部に切り込みを入れる。
2. かまぼこにきゅうりと甘酢守口をはさむ。
3. いくらをのせれば出来上がり！
２人分
・甘酢守口 30g
・かまぼこ 1/2本
・きゅうり 適量
・いくら 適量
甘酢守口のほのかなシソの香りが味のアクセントに。お正月のお酒の肴にもおすすめです♪
（管理栄養士監修レシピ）
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