1. 豚肉・ジャンキムチ・ニラは食べやすい大きさに切っておく。
2. フライパンにごま油を入れて熱し、1の豚肉を炒める。
3. ２に火が通ったら、ジャンキムチ（漬け液ごと）とニラを順に加え、炒める。
4. 醤油をまわし入れたらさっと炒め合わせて完成！
2人分
・豚こま切れ肉 200g
・ジャンキムチ 100g
・ニラ 1/3束
・醤油 小さじ2
・ごま油 小さじ1
ジャンキムチの漬け液を加えて旨味アップ！（管理栄養士監修）
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