1. アルミホイルに鮭をのせ、塩こしょうをふる。
2. １にキムチを広げのせ、マヨネーズを塗る。
3. きのこなどの食材をそえて、ホイルの口をしっかりと閉じる。
4. 魚焼きグリルで７～８分程焼いて完成。
2人分
・鮭の切り身 2切れ
・辛ポッポ 40g
・マヨネーズ 大さじ4
・きのこなど お好み
キムチは加熱することでより深い旨みを感じます。お子さまには甘めのキムチで試してみても♪
焼き加減はグリルによって多少異なりますので調整してください。
＜管理栄養士監修レシピ＞
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