大正三年創業。丸越が丹精込めて漬け込んだ御漬物

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サクサクとろ~り!くりいむちーず2種の天ぷら
チーズ天ぷら
作り方

1. くりいむちーずは2cm角に切り、揚げ油は170度に温めておく。
2. 粉と冷水を合わせて軽く混ぜ天ぷら衣を作る。粉が少し残る状態でとめる。
3. 1のくりいむちーずを天ぷら衣にからめ、1分程揚げる。衣がカリッとして少し色づけば完成!

材料

・西京味噌漬くりいむちーず 100g
・粕漬くりいむちーず 100g
・天ぷら粉 1/2カップ(50g)
・冷水 80cc
・サラダ油 適量

ワンポイント

長時間揚げると焦げやすいのでご注意を。薄く色づく程度が揚げ終わり時です。
(管理栄養士監修)

使った漬物
サクサクとろ~り!くりいむちーず2種の天ぷら
くりいむちーず詰め合わせ
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