1. 生もずくは洗って水気を切り、きゅうりは薄く輪切りにし、(a)は混ぜあわせておく。
2. 柚子ながいもと1を合わせ、器に盛り付けて出来上がり!
・生もずく 80g
・柚子ながいも 50g
・きゅうり1/8本
(a)
・柚子ながいもの漬け汁 大さじ2
・しょう油小さじ1
下処理したもずくと和えるだけ!
(管理栄養士監修レシピ)
1. 生もずくは洗って水気を切り、きゅうりは薄く輪切りにし、(a)は混ぜあわせておく。
2. 柚子ながいもと1を合わせ、器に盛り付けて出来上がり!
・生もずく 80g
・柚子ながいも 50g
・きゅうり1/8本
(a)
・柚子ながいもの漬け汁 大さじ2
・しょう油小さじ1
下処理したもずくと和えるだけ!
(管理栄養士監修レシピ)