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【美しい食卓に】ピンクの長芋100g

販売価格 690円(税込)
賞味期限 冷蔵11日※製造日より
型番 7376
購入数




商品の特長







長芋の御漬物作りは"ぬめり"との戦い


長芋は何と言っても"ぬめり"が特徴。このぬめり成分には胃の粘膜を守る働きがあるそうです。ぬめりで手が滑りそうになりながら、同じ漬かり具合になるように、形や大きさを揃えてカットしています。









絶妙にブレンドされた"酢"


漬け汁の酢はオリジナルブレンド。発酵によるまろやかな酸味が特徴の醸造酢に、甘み・旨味・コクを併せ持つ本みりんなどをブレンドして作られた特製の漬け汁です。









味・見た目・香り、三拍子そろった御漬物


ピンクの長芋は「食べやすくて美味しい！」と店頭でお客様にもご好評いただいています。中までしっかりピンク色に染まっているため、見た目が美しいのも大きな特徴。また、清涼感のあるシソの香りがふんわり香ります。三拍子そろった、ご家庭では再現できない「プロの技」が光る御漬物です。







おすすめのお召し上がり方

冷やしてそのままお召し上がり下さい。



モニターさんの声！

  • モニターさんの声01

    右側の長芋のお漬物は、大正3年の創業から100年以上お漬物を作られている専門店丸越様から頂いたものです！淡いピンクが可愛い〜😍優しい紫蘇の風味とシャキシャキ食感がとても美味しかったです。

  • モニターさんの声02

    シソの香りとピンクの色が✨とっても綺麗ですね💕器に移す時に、早速味見サクサクの長芋が、爽やかなシソの酸味と甘みもあり、美味しい〜😆💕💕一口のつもりが…止まりません。これは大好きなお味です✨

  • モニターさんの声03

    ピンクの長芋・大葉・白ごま・ご飯を混ぜる簡単なアレンジで。酢飯のようにさっぱり食べられて美味しかったです🍣

  • モニターさんの声04

    酸っぱすぎず甘すぎずこの爽やかな酸味がスッキリしていてこれからの季節にもぴったりです😆このピンクの甘酢がとっても美味しいのでドレッシングに使って大根とラディッシュを加えて食べやすいチョップドサラダに。美味しい😍



おすすめアレンジレシピ



さっぱり梅風味！ピンクのおつまみ


■材料２人分

  • ・ピンクの長芋　30g
  • ・マグロ刺身用　50g
  • ・アボカド　1/2個
  • ・大葉　2枚
  • ・醤油　少々

■作り方

  • �．泪哀躬豹藩僂肇▲椒�ドは一口大にカットし、大葉は細い千切りにしておく。
  • �▲團鵐�の長芋、マグロ、アボカドと醤油を和え、上から大葉をかけて完成！




花れんこん＆ピンクの長芋


■材料

  • ・ピンクの長芋の漬け液　全量
  • ・ピンクの長芋100g
  • ・れんこん100g
  • 【A】
  • ・酢少々
  • ・塩ひとつまみ

■作り方

  • �，譴鵑海鵑枠蕕鬚爐い討�ら8mm程度の輪切りにする。
  • 【飾り切り】れんこんの穴と穴の間にV字の切り込みを入れ、穴の丸みに沿って丸く形をととのえるように切って花型にする。
  • �⊂�鍋に水と【A】を入れる。１を入れて加熱し、沸騰後2分ほど茹でる。
  • ��れんこんの水気をふき取り、ピンクの長芋の漬け液と合わせて温かいうちに密閉袋に入れる。
  • �の笋┐襪泙如別椣�30分以上）漬け込む。ピンクの長芋と一緒にお皿に盛って完成！




商品詳細


内容量
100ｇ
原材料名
名称：塩漬（刻み）
原材料名：長芋（国産）、漬け原材料〔食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、みりん、醸造酢、にぼしエキス〕／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香料、着色料（赤１０６）
お届けの目安
約10日
賞味期限
冷蔵11日
※配送日により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
保存方法について
要冷蔵（10℃以下）
栄養成分表示
（100ｇ当たり）
エネルギー：89kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.2g、炭水化物：20.1g、食塩相当量：1.5g
(この表示値は推定値です)
アレルギーについて
やまいも（特定原材料7品目及び特定原材料に準ずるもの21品目）


お得なセット


商品レビュー

  • 2021/07/29 20:19:11
見た目が色鮮やかで
柚子ながいもと一緒に盛り付けると
食卓が華やかになります
  • はら
  • 30代
  • 男性
  • 2020/11/09 15:50:56
おいしい
食感、味ともにやみつきです。
おいしいです。
  • なか
  • 30代
  • 男性
  • 2020/09/24 20:48:12
おいしい
梅の風味と長芋の触感がいい。
また買いたいです。
  • はなまるさんでー
  • 50代
  • 女性
  • 2020/08/31 18:04:50
リピートです。
柚子ながいもとセットで購入。
かわいい＆おいしい！
  • MO
  • 40代
  • 女性
  • 2020/07/07 10:41:30
シャキシャキ食感
梅の風味の長芋漬けで、美味しくいただきました。お酒のおつまみにもなりました。
  • はなまるさんでー
  • 2020/06/28 18:40:06
ながいものシャリシャリした食感がいいですね。
色もかわいい。
姉妹品の「柚子ながいも」も通販にあるといいなあ、と思いました。
ぜひ！
  • ゲラーデアオス
  • 2019/10/15 17:32:58
色がきれいで
ショリショリとした長芋の食感がよく、食べやすかった。

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