オクラを愛知県三河のこだわりの白だしで漬けました｡
使用した白だしは、有機白しょうゆに鹿児島県枕崎産の本枯節､大分県産どんこ､北海道産昆布を使用した天然だしを合わせた、七福醸造の「特選料亭白だし」｡
だしの香りと旨みが染みたシャキシャキ食感のオクラをお楽しみいただけます。