【高校生との共同開発!】キャベツと胡瓜のチョレギ風「ぱりっチョ!」150g

販売価格 480円(税込)
賞味期限 冷蔵8日※製造日より
型番 7397
購入数




商品の特長








高校生と考案した「若者が食べたい浅漬」!


2018年から愛知県立愛知商業高校とお漬物の共同開発を行っています。学生のフレッシュなアイデアを元に御漬物作りのプロが形にする夢のプロジェクト第6弾!今回は6名の生徒と2023年5月から6回の協議を経て商品が完成しました!30近いアイデアから生まれた1品です!










にんにく醤油とごまラー油のチョレギ!ご飯がすすむ!


 「ぱりっチョ!」はぱりっとした食感のキャベツと胡瓜、人参を漬けたチョレギです。チョレギとは韓国の慶尚道(キョンサンドウ)地方の方言で浅漬のキムチの事を言います。ほんのりにんにく香る醤油ダレにごま油とラー油も加え、ピリッとした辛みに仕上げました。









漬けだれもソースとして!アレンジいろいろ!


そのままでもおかずの一品やおつまみとして美味しいですが、豆腐にたっぷりと乗せたりパスタに和えたり、お肉と合わせて炒めたりなどアレンジしやすい浅漬です。漬けダレを利用して味付けができるため、とっても簡単に調理できます。彩りにトマトやパプリカなどを加えれば、よりいっそう食欲をそそります。





商品詳細


内容量
150g
原材料名
名称:しょうゆ漬(刻み)
原材料名:キャベツ(国産)、きゅうり(国産)、にんじん(国産)、漬け原材料〔たん白加水分解物(小麦・豚肉・ゼラチンを含む)、食用ごま油、しょうゆ(大豆を含む)、食塩、ラー油、果糖ぶどう糖液糖、おろしにんにく〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、糊料(キサンタン)
お届けの目安
約12日
賞味期限
冷蔵8日
※配送日により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
保存方法について
要冷蔵(10℃以下)
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー:60kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:3.2g、炭水化物:5.8g、食塩相当量:2.0g
(この表示値は推定値です)
アレルギーについて
小麦、大豆、ごま、豚肉、ゼラチン(特定原材料7品目及び特定原材料に準ずるもの21品目+魚介類)

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